CENTRUM INFORMACJI DLA RODZICÓW
Deser czekoladowy ze śliwkami
Kinga Nowak
Autor: Kinga Nowak

Deser czekoladowy ze śliwkami

Korzystając ze sezonowych owoców powstał taki o to deserek. Połączenie gorzkiej czekolady z śliwkami na ciepło, przełamane jogurtem. Istna rozkosz!
 
Przepis na dwie porcje:
 
• Masa czekoladowa: 30g płatków jaglanych, 40g daktyli, 1 łyżka ciemnego kakao, 2 kostki gorzkiej czekolady 90%. Wszystkie składniki wkładamy do jednej miski i zalewamy wrzątkiem. Mieszamy dokładnie do uzyskanie jednolitej masy, można zblendować.
 
• Kolejna warstwa to jogurt typu islandzkiego skyr. 
 
• Następna warstwa to 15-20 śliwek pokrojonych na ćwierki i usmażonych na 1 łyżce masła klarowanego. Śliwki smażymy do miękkości, w trakcie smażenia posypujemy 1-2 łyżeczkami cynamonu.
 
Deser układamy warstwowo, na jogurt warto położyć kostkę gorzkiej czekolady, która idealnie rozpuści się po włożeniu ciepłych śliwek.
 
Smacznego!
KOMENTARZE
PODOBNE WPISY
Magiczne bułeczki
... bo takie bułeczki potrafi wyczarować tylko mama.
Rogaliki z powidłami
Okrutnie pyszny smak dzieciństwa ...
WYSZUKIWARKA
ZAMKNIJ
NEWSLETTER
Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera
ZAMKNIJ